Описание

Риботид

Риботид пищевая добавка-белый кристаллический порошок, после растворения в воде прозрачный. Представляет собой смесь двух добавок Е631 и Е627 в соотношение 50/50. Улучшает естественный вкус продукции. Риботид покупают для пищевого производства в качестве усилителя вкуса.

Добавка проста в использовании, потому что не требует специальных условий для использования в рецептуре. Не меняет текстуру и цвет, не влияет на органолептические свойства готового продукта. Кроме того он способен подвергается многократному нагреву, не изменяя свои свойства. В натуральном виде компоненты риботида присутствуют в мясе, рыбе, грибах, курице.

Риботид (он же риботайд) обладает уникальными свойствами: добавка способна воздействовать на рецепторы, усиливая вкус продуктов, при этом устраняя неприятные послевкусия и запахи. Уникальная особенность данной добавки в том, что она способна улучшать вкус натуральных продуктов, придавая им еще большее ощущение натуральности, свежести и вкуса. Риботид как бы сглаживает резкие запахи, устраняет неприятное послевкусие, кислые и горькие привкусы. В итоге продукт получается более ярким, гармоничным и насыщенным по вкусовым ощущениям.

В нашем магазине вы можете купить риботид для любой отрасли пищевого производства:

• Производство мясной продукции, колбас и консервов
• Производство рыбной продукции, рыбных полуфабрикатов
• Лапша и пюре быстрого приготовления
• Изготовление соусов, майонезов и кетчупов
• Производство снеков, чипсов
• Кондитерское производство и пр.

Дозировка: на 100 кг готового продукта до 150 гр. добавки, это в 3-5 раз меньше чем других усилителей вкуса.

У нас вы можете риботид купить оптом и в розницу от 1 мешка 20 кг. Цена не эту добавку варьируется от 1600-1700руб/кг. Мы работаем с физическими и юридическими лицами и осуществляем доставку по всей России.