Описание

Ищите где купить молочную кислоту и как выбрать качественный продукт? Тогда эта статья для вас!

Молочная кислота это вещество, которое обычно образуется в молочных продуктах, таких как йогурт, сыр и кефир, в результате брожения молочного сахара лактозы бактериями. Она придает продуктам кислый вкус и помогает им храниться дольше.

Молочная кислота порошок пищевая добавка Е270. Производится методом ферментации из углеводного растительного сырья, такого как крахмалы, сахаросодержащие растворы и сиропы. Полученный продукт тщательно очищается от солей и микроорганизмов.

Применение пищевой молочной кислоты в производстве продуктов питания:

• Мясные продукты. Добавка молочной кислоты используется для маринования мяса перед копчением и вялением. В результате это придает продукту характерный вкус и аромат.
• Хлебобулочные изделия. Порошок молочной кислоты покупают для улучшения структуры и продления свежести хлеба.
• Различные соусы, кетчупы, майонез и горчица. Молочная кислота используется в качестве консерванта, подкислителя и регулятора кислотности.
• Конфеты, мармелад, зефир, карамель и начинка для сладкой выпечки: сухая молочная кислота придаёт продуктам мягкую текстуру и улучшает вкусовые качества.
• Напитки: концентрированную молочную кислоту используют для подкисления безалкогольных напитков, таких как соки, квас и газированные напитки.
• Детские молочные смеси: молочную кислоту покупают для создания оптимального pH-баланса и улучшения вкуса продукта.

Меры безопасности при использовании пищевой добавки Е-270:

Кислота не токсична и естественным образом образуется в организме человека, поэтому считается безвредной.

При работе с концентрированной молочной кислотой рекомендовано использовать защитную одежду. Для предотвращения химического раздражения кожи и слизистых оболочек используйте перчатки, очки и маску.

Еще озадачены вопросом, где купить молочную кислоту по выгодной цене?

У нас вы можете купить молочную кислоту оптом и в розницу от 1 мешка 25 кг. Мы осуществляем поставки как юридическим так и физическим лицам. Вы можете забрать товар самостоятельно  с Питерского или Московского складов, либо мы осуществим доставку в любую точку России.

Так же каждому физическому лицу доступна возможность купить молочную кислоту в нашем интернет магазине, с удобной доставкой по всей России.

У нас доступна выгодная цена на молочную кислоту. Сравните стоимость молочной кислоты у нас с ценами конкурентов и выберите лучшее предложение!

Купите пищевую молочную кислоту по выгодной цене и улучшите качество вашего производства!