
- В наличии
- Оптом и в розницу
Пальмовый стеарин
160 руб./кг
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 1500 руб.
- 8-982-111-02-82
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты

Продукт переработки плодов масличной пальмы. Стеарин это наиболее твердая фракция пальмового масла. Вещество без вкуса и запаха, хорошо плавится, используется как жировая основа в изготовлении маргарина и кондитерских жиров, благодаря чему получил широкое применение в пищевом производстве. Улучшает консистенцию, служит стабилизатором, структурообразователем. Температура плавления 45-55 градусов. Имеет длительный срок хранения, устойчив к окислению. К преимуществам так же можно отнести низкую цену продукта.
Без жира не возможно производство выпечки и кондитерских изделий, поэтому пальмовый стеарин чаще всего применяют при изготовлении пирогов, тортов, бисквитов, печенья, вафель, конфет, начинок и пр. Пальмовый стеарин, используемый в рецептуре изготовления теста, делает его структуру более упругим, пластичным, но в тоже время способным держать форму.
Входящий в состав продукта пальмовый стеарин, позволяет увеличивать процент жирности готового продукта, тем самым регулирует соотношение его КБЖУ. Поэтому сырье часто используется в молочной отрасли: у нас вы можете купить пальмовый стеарин для производства глазированных сырков, плавленого сыра, творожных начинок, десертов, сгущенки и пр.
Так же сырье применимо в производстве снеков и фаст фуда: чипсы, картофель фри, кукурузные снеки, сухие завтраки и пр.
Пальмовый стеарин широко применим не только в пищевой, но и косметической отрасли, обладая питательными и смягчающими свойствами, входит в состав кремов и мазей. Стеарин увеличивает пенообразование, поэтому входит в состав мыла, а так же средств для мытья посуды. Используется для производства формовых свечей.
В нашем магазине можно купить пальмовый стеарин по выгодной цене оптом и в розницу от 1 коробки 18 кг.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Малайзия |
Тип масла | Пальмовое |
Упаковка | Коробка 18 кг |
Оплата | Наличный\Безналичный расчёт |
Цена | Информация не является публичной офертой и носит ознакомительный характер. Цены на ваш объем уточняйте у специалиста. |
Минимальное количество для заказа | Коробка 18 кг |
Кто может купить? | Работаем с физическими и юридическими лицами |
Доставка | Осуществляем доставку по всей РФ |
- Цена: 160 руб./кг
- Способ упаковки: Мы не вскрываем тару! Продажу осуществляем от 1 коробки 18 кг. Остались вопросы, звоните или оставляйте номер, мы вам перезвоним!