
- В наличии
- Оптом и в розницу
Пальмовый олеин
от 150 руб./кг
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 1500 руб.
- 8-982-111-02-82
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты

Пальмовый олеин, изготавливается из плодов пальмы. Производится путем отделения жидкой фракции пальмового масла от твердой, чаще всего методом кристаллизации. Имеет низкую температуру плавления 20-23 градуса. Желтоватого цвета. На выходе получается пальмовый олеин рафинированный, дезодорированный, отбеленный. Повсеместно используется в различных отраслях пищевого производства.
Преимущества использования пальмового олеина:
- Не выделяет вредные вещества, даже при высоких температурах нагрева
- Защищает готовые блюда от нагара
- Не имеет вкуса и запаха, тем самым исключает появление постороннего привкуса в готовом продукте
- Олеин пальмового масла, входящий в состав продукта делает его внешний вид более привлекательным и вкусным. С его помощью можно «освежить» внешний вид продукта
- Его можно смешивать с другими видами масел
- Уменьшает пенообразование
- Привлекательная цена
- Длительный срок годности
- По своим свойствам схож с подсолнечным маслом, поэтому вполне способен его заменить. Не требует дополнительной обработки
- Увеличивает срок годности готовой продукции
- В пальмовом олеине отсутствует холестерин, положительно влияет на работу сердца и ЖКТ.
У нас вы можете купить пальмовый олеин для различных отраслей пищевого производства:
- Кондитерское производство: пальмовый олеин, входящий в состав теста, выполняет роль разрыхлителя, удерживая мельчайшие пузырьки воздуха, тем самым придавая готовому изделию рассыпчатость и приятный хруст. изготовление тортов, бисквита, пирожных, вафель, печенья (в том числе для опрыскивания крекеров), пряников, начинок. Молочное производство: производство сгущенного молока, творожных десертов, сухого молока, плавленых сырков, изготовление масла, маргарина и спрэдов.
- Мясная и рыбная отрасль: обжарка полуфабрикатов
- Благодаря вышеперечисленным преимуществам, часто олеин покупают для жарки во фритюре: картофель фри, пончики, нагетсы, гренки и пр.
- Олеин покупают для производства снеков, сухих завтраков, лапши быстрого приготовления
Мы продаем олеин не только оптом. У вас молодое производство и оптовые объемы пока не нужны? Тогда у нас отличные новости! В нашем магазине вы можете купить олеин в розницу от 1 коробки 18 кг. Остались вопросы или не знаете как оформить заказ? Звоните!
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Малайзия |
Тип масла | Пальмовое |
Цена | Информация не является публичной офертой и носит ознакомительный характер. Цены на ваш объем уточняйте у специалиста. |
Доставка | Осуществляем доставку по всей России от 1 коробки-20 кг |
Оплата | Наличный\Безналичный расчёт |
Минимальное количество для заказа | Коробка 20 кг |
Кто может купить? | Работаем с физическими и юридическими лицами |
- Цена: от 150 руб./кг
- Способ упаковки: Мы не вскрываем тару! Продажу осуществляем от 1 коробки 18 кг. Остались вопросы, звоните или оставляйте номер, мы вам перезвоним!