Корзина
32 отзыва

Привет, это компания Олехим! Мы очень рады, что вы выбрали именно нас! Но как и все люди, мы тоже когда-то отдыхаем. Сегодня у нас выходной и поэтому ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день!

Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8-9000-22-6789
8-900-022-67-89
8-982-111-02-82
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: H001094

Метилцеллюлоза

от 1 200 руб./кг

Показать оптовые цены

Минимальная сумма заказа на сайте — 1500 руб.

Купить
8-900-022-67-89
  • 8-982-111-02-82
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней за счет покупателя
Метилцеллюлоза
В наличииМетилцеллюлоза
от 1 200 руб./кг
Купить
8-900-022-67-89
  • 8-982-111-02-82
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Метилцеллюлоза водорастворимая – пищевая добавка под индексом Е461. Покупают в качестве стабилизатора и загустителя. Нашла широкое применение в пищевой промышленности. На внешний вид –  порошок белого цвета без характерного вкуса и запаха. Относится к разряду синтетических, но не всасывается в кишечник и является безвредной, входит в перечень разрешенных пищевых добавок РФ. Разрешенная дозировка до 10 г на 1 кг массы тела. Загущение возможно как холодным, так и горячим способом. Степень вязкости регулируется концентрацией вещества в продукте. Метилцеллюлоза специфическая добавка, обладающая уникальными особенностями, для некоторых рецептур является незаменимой составляющей.

Для чего производители покупают пищевую метилцеллюлозу:

  • Сдоба и хлебобулочные изделия. Метилцеллюлоза увеличивает процесс газообразования в дрожжах, тем самым увеличивая их активность и соответственно увеличивая объем теста и как следствие объем готовой продукции на выходе.
  • В производстве соусов и кетчупов
  • Е 461 способна стабилизировать пену, поэтому незаменима в жидких взбитых продуктах для предотвращения оседания пены, например во взбитых сливках, прохладительных напитках, молочных коктейлях и других взбитых десертах.
  • Синергия в пищевой промышленности, необратимый процесс уменьшение объема студней или гелей с отделением жидкости. Клей метилцеллюлоза позволяет предотвратит этот процесс.
  • Добавление данной добавки способствует замедлению выхода газа в прохладительных и газированных напитках.
  • Пищевая добавка позволяет уменьшить добавление жира в продукт, тем самым достигая оптимального соотношения кбжу.
  • Связывает влагу, предотвращая ее потери,  и тем самым увеличивает выход готового продукта
  • Используется в рыбной и мясной промышленности как желирующее вещество: рыбные консервы, зельц.
  • В фармацевтической отрасли: улучшает перистальтику кишечника, в комплексе с другими препаратами входит в слабительное средства. Используется в офтальмологии, как компонент в глазных каплях.
  • В производстве косметики: в качестве желирующего вещества для масок, муссов, шампуней, желе для теля и волос, зубных паст и пр.

До сих пор думаете, где купить метилцеллюлозу для вашего производства? Звоните нам! Мы осуществляем оптовые и розничные продажи пищевой метилцеллюлозы от 1 мешка 20 кг по выгодной цене. 

Основные
Страна производительКитай
УпаковкаМешок 20 кг
ЦенаИнформация не является публичной офертой и носит ознакомительный характер. Цены на ваш объем уточняйте у специалиста.
ДоставкаОсуществляем доставку по всей РФ
ОплатаНаличный\Безналичный расчёт
Кто может купить?Работаем с физическими и юридическими лицами
Минимальное количество для заказаМешок 20 кг
  • Цена: от 1 200 руб./кг
  • Способ упаковки: Мы не вскрываем тару! Продажу осуществляем от 1 мешка 20 кг. Остались вопросы, звоните или оставляйте номер, мы вам перезвоним!