
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: H001093
Карбоксиметилцеллюлоза (мешок 25 кг)
от 350 руб./кг
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 1500 руб.
- 8-982-111-02-82
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Карбоксиметилцеллюлоза
Пищевая добавка под индексом Е466 представлена в виде светлого кристаллического порошка без характерного вкуса и запаха. Она официально признана безвредной и разрешена к использованию СанПин, хотя все же следует регламентировать нормы к ее содержанию в продукции. Является синтетическим веществом, но произведена из натуральных ингредиентов.
Карбоксиметилцеллюлоза кмц купить в качестве загустителя, стабилизатора, регулятора консистенции для производства. Кмц при растворении в воде образует вязкий раствор, способный держать свои желирующие и вяжущие свойства долгое время. Устойчив к свету, при повышении температуры нагревания, теряет желирующие свойства но при этом сохраняет вязкость. В зависимости от гидратации, возможно добиться нужной степени вязкости полученного раствора, тем самым улучшая вкусовые и органолептические свойства продукта. Карбоксиметилцеллюлоза цена зависит от объема и варьируется в диапазоне от 310 до 360 руб/кг.
Применяется:
- Производство майонезов, соусов
- Изготовление десертов и кремов а так же начинок для них
- Изготовление мороженного
- Производство желе, мармелада, студней
- Производство защитных оболочек для мясная и рыбной продукции
- Производство плавленых сыров
- Продукты быстрого приготовления
- Косметология
- Фармацевтика
Карбоксиметилцеллюлоза купить оптом и в розницу от 1 мешка вы можете в нашем магазине.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Китай |
Тип | Загуститель |
Упаковка | Мешок 25 кг |
Цена | Информация не является публичной офертой и носит ознакомительный характер. Цены на ваш объем уточняйте у специалиста. |
Доставка | Осуществляем доставку по всей РФ |
Оплата | наличный\безналичный расчет |
- Цена: от 350 руб./кг